

Opłata końcowa - jednodniowe szkolenie z Jeffrey Tan i Justyną Sekundą
Wyjątkowy dzień pełen słodkiej magii z Jeffrey Tan
Wyobraź sobie, że w jeden dzień tworzysz aż 6 unikalnych deserów – krok po kroku, ramię w ramię z Chefem.
Nie ma znaczenia, czy jesteś profesjonalistą, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę – to szkolenie jest dla każdego, kto kocha cukiernictwo i chce nauczyć się czegoś naprawdę wyjątkowego.
Na warsztatach przygotujemy:
Pistachio Choux
- Choux Pastry
- Craquelin (Green Crumble)
- Vanilla Custard
- Pistachio Praline
Strawberry Chantilly
- Vanilla Sponge
- Strawberry Gel
- Vanilla Chantilly Cream
- Fresh Strawberries
Coffee Tart
- Sweet Tart Shell
- Coffee Almond Praline
- Coffee Whipped Ganache
- Coffee Syrup
Yuzu
- Vanilla Sponge
- Yuzu Gel
- Yuzu Cheesecake Mousse
- Croustillant
- Neutral Glaze
Mango Cake Roll
- Mango Sponge
- Mango Lime Chantilly Cream
- Fresh Mango Cubes
Raspberry Cheesecake
- Vanilla Sponge
- Vanilla Cheesecake Mousse
- Raspberry Gel with Fresh Raspberries
- Croustillant
- Fresh Raspberries
To szkolenie praktyczne – nie tylko patrzysz, jak powstają desery, ale samodzielnie tworzysz je od podstaw pod okiem Chef’a.
Gdzie? Warszawa, Studio Bosch
Kiedy? 12.09.2025
Szkolenie prowadzone w języku angielskim z tłumaczeniem na polski – więc nie musisz się martwić, że coś ci umknie.
Wszystkie przepisy w języku polskim – zabierasz je ze sobą do domu.
Ilość miejsc jest ograniczona – takie doświadczenie naprawdę nie zdarza się codziennie.